自給自足への細やかな試み。土鍋と地域資源を使ってご飯を炊く計画。
「土鍋プロジェクト」
今日も懲りずに炊いております。
今回は、初めて玄米入りにして見ました。

米は研いでから、一晩浸しておきました。
ガスにかけて約6分
タオルに巻いて保温一時間以上です。
焦げ目無く、シットリした感じで上手く炊けました!

何と無く玄米が入ってると、食べ応えがあり大満足!
これからは栄養もあるので、これが定番になりそうです。
栃木県那須塩原市 「那須野が原」の生きものの視点を通して、人と自然の共生した社会を目指します! このサイトは那須野が原に存在する生きものの生息環境であるビオトープの環境創出から保全、維持管理を地域住民や企業、行政と恊働し持続可能事業を提案
自給自足への細やかな試み。土鍋と地域資源を使ってご飯を炊く計画。
「土鍋プロジェクト」
今日も懲りずに炊いております。
今回は、初めて玄米入りにして見ました。
米は研いでから、一晩浸しておきました。
ガスにかけて約6分
タオルに巻いて保温一時間以上です。
焦げ目無く、シットリした感じで上手く炊けました!
何と無く玄米が入ってると、食べ応えがあり大満足!
これからは栄養もあるので、これが定番になりそうです。
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